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第二十一章 发财的宝贝疙瘩
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第二十一章发财的宝贝疙瘩
李大牛吞了口唾沫，讪讪道，“大人，我……我身上没有那么多银子啊。”
“要不您放了我，我这就回家取……”
叶轩挑了挑眉，饶有兴味道，“你以为我傻，放了你去搬救兵？”
“我替叶掌柜做主，银子不够不要紧，有多少拿多少。”
“差的银子，就用板子来还，一板子算一两银子，差多少补多少。”
听闻此话，李大牛浑身一哆嗦，原本想从兜里掏十两银子敷衍了事，又急忙悻悻塞了回去。
要是自己就拿十两银子糊弄，剩下的都得用板子来抵。
两千多板子，不得把自己屁股打成肉馅？
“我给，我给……”
李大牛哆嗦着手，从怀中取出一张两千两面值的银票。
“大人，我身上只带了这张银票，剩下的……”
“剩下的给你抹个零，不用给了。”
叶轩劈手将银票夺过，淡淡道，“你跟叶掌柜的账，就算是清了。”
“往后若是再敢帮着外人欺负叶掌柜，你知道自己是什么下场。”
“……了然，了然！”
李大牛急忙重重点了点头，“我保证，从今往后规规矩矩收房租，绝对不再出任何幺蛾子！”
“成，滚吧。”
叶轩松手将李大牛推开，李大牛挣扎着爬起来，立刻夺门而出逃了出去，急急如丧家之犬，忙忙如漏网之鱼。
“叶大人，谢谢你。”
叶小兰眼含泪水，脸上满是感激。
两千两银子，和她爹娘的性命相比，一文不值。
但是，她终于见到有一位好官，敢为了她这个无依无靠的小女子，去与官宦勋贵抗争。
原本叶小兰，已经对官府彻底失望，认为朝廷里也不过是一群官官相护、沆瀣一气的垃圾。
但叶轩的出现，却令叶小兰又充满了希望。
因为当今天下，也有叶大人这样的好官！
“叶掌柜，先别急着写。”
叶轩淡笑道，“这些银子，虽然本就属于你，但如果不是我，你也拿不回来，对不？”
叶小兰愣愣点了点头，“是这样没错……”
“既然如此，这些银子就当做是我入股了如何？”
叶轩咧嘴笑道，“从今往后，我与你一起经营这叶记饭庄，赚了银子，你我二一添作五。”
叶小兰表情有些复杂，怎么这叶大人身上，还有几分奸商的气息。
但随即她便反应过来，顿时心中更为感动。
叶大人是担心，他今日走了之后，自己一个小女子，日后还会再遭到那些坏蛋的欺辱。
所以，他便决定将自己的威名，留在这饭庄内。
从今往后，叶记饭庄不仅有自己这个小女子，更有叶大人撑腰。
那些坏蛋再想动歪心思，也得先掂量掂量！
事实上，这次叶小兰是想多了。
叶轩此次来应天府，确实是想物色一处馆子来做生意。
但是来之后，他才想起来，自己兜比脸还干净，一个子都没有啊。
先前帮徐达做军粮，完全是出于义务，分文未取。
而上元县土豆大丰收，虽然解决了乡亲们的口粮问题，但也是一颗没卖出去。
自己兜里分逼没有，拿什么租店面做生意？
恰逢赶上叶小兰的遭遇，倒是正好给了自己一个空手套白狼的机会。
就叶记饭庄这店面，这位置，只要将摊子支起来，一定能大排长龙。
“叶大人，咱们合伙做生意倒是没问题，可是……该怎么做呢？”
叶小兰担忧道，“以前饭庄的掌灶大师傅就是我爹爹，其他师傅也都是他的徒弟。”
“自从爹爹遇害之后，那些徒弟们便也全都跑光了。”
“难道要拿这笔钱，另招掌勺的大师傅吗？”
“没必要花这个冤枉钱。”
叶轩咧嘴一笑，“我早就想好，要买什么了。”
“咱们就用这个，发财致富，做大做强！”
说着，叶轩从怀中掏出三个土豆，爬的一声拍在桌子上。
看着这三个黑乎乎的玩意，叶小兰懵了。
“叶大人，这是什么？”
“这个叫土豆，能帮咱们发财的宝贝疙瘩。”
叶轩笑道，“叶掌柜，你去拿口铁锅，帮我烧一锅热油来。”
“我现在就教你，怎么把这些宝贝疙瘩，变成金粒子！”
叶小兰立刻乖乖跑去伙房，取了口偌大的铁锅，接上满满一大锅猪油。
又捡了几根干柴和稻草，二人直接在大堂内架锅点火。
叶轩挽起袖子，抄起菜刀，行云流水地将三个土豆的皮削掉。
随即取了第一个土豆，先切厚片，再切成条。
“叶掌柜，你看，只要将土豆切成条，下锅中油炸，出来后，便是薯条。”
切好之后，热油也烧得滚开，叶轩直接用菜刀抄起薯条倒进锅中。
只听哗啦一声，土豆条在热油中洗澡，外壳很快就被炸得酥脆，散发出一股焦香。
叶小兰吞了吞口水，惊讶道，“没想到这个臭东西，下锅油炸后，竟然这么香？”
“那是当然。”
叶轩咧嘴笑道，“土豆可是所有食材中，与美拉德反应最适配的之一。”
“叶大人，美……美什么？”
“咳咳，没什么。”
不一会，见薯条全都飘起来，叶轩便用笊篱全部捞出。
放在一个大碟子里，往上撒了把盐花，便推到叶小兰面前。
“尝尝吧，一吃一个不吱声。”
叶小兰小心翼翼捏起一根薯条，放在嘴里轻轻咀嚼。
外酥里嫩的口感，加上浓浓的薯香，瞬间让叶小兰两眼放光。
“好好吃！”
“天哪，我从来没有吃过这么好吃的东西！”
“这个东西如果拿出来卖，一定能火爆整个应天府！”
叶轩自己也捏了把薯条塞进嘴里，品尝着熟悉的味道，满意笑着点了点头。
可惜，这个时代西红柿还没有传进大明，自己也还没创造西红柿的种子。
否则的话，如果配上番茄酱，更是绝杀。
当即，叶轩又起一只土豆，菜刀铛铛铛几声，就切成一片片薄如蝉翼的薄片，豪迈地甩进油锅中。
“叶掌柜你看，只要将土豆切成片，下锅中油炸，出来后，便是薯片！”
飞卢小说，飞要你好看！
李大牛吞了口唾沫，讪讪道，“大人，我……我身上没有那么多银子啊。”
“要不您放了我，我这就回家取……”
叶轩挑了挑眉，饶有兴味道，“你以为我傻，放了你去搬救兵？”
“我替叶掌柜做主，银子不够不要紧，有多少拿多少。”
“差的银子，就用板子来还，一板子算一两银子，差多少补多少。”
听闻此话，李大牛浑身一哆嗦，原本想从兜里掏十两银子敷衍了事，又急忙悻悻塞了回去。
要是自己就拿十两银子糊弄，剩下的都得用板子来抵。
两千多板子，不得把自己屁股打成肉馅？
“我给，我给……”
李大牛哆嗦着手，从怀中取出一张两千两面值的银票。
“大人，我身上只带了这张银票，剩下的……”
“剩下的给你抹个零，不用给了。”
叶轩劈手将银票夺过，淡淡道，“你跟叶掌柜的账，就算是清了。”
“往后若是再敢帮着外人欺负叶掌柜，你知道自己是什么下场。”
“……了然，了然！”
李大牛急忙重重点了点头，“我保证，从今往后规规矩矩收房租，绝对不再出任何幺蛾子！”
“成，滚吧。”
叶轩松手将李大牛推开，李大牛挣扎着爬起来，立刻夺门而出逃了出去，急急如丧家之犬，忙忙如漏网之鱼。
“叶大人，谢谢你。”
叶小兰眼含泪水，脸上满是感激。
两千两银子，和她爹娘的性命相比，一文不值。
但是，她终于见到有一位好官，敢为了她这个无依无靠的小女子，去与官宦勋贵抗争。
原本叶小兰，已经对官府彻底失望，认为朝廷里也不过是一群官官相护、沆瀣一气的垃圾。
但叶轩的出现，却令叶小兰又充满了希望。
因为当今天下，也有叶大人这样的好官！
“叶掌柜，先别急着写。”
叶轩淡笑道，“这些银子，虽然本就属于你，但如果不是我，你也拿不回来，对不？”
叶小兰愣愣点了点头，“是这样没错……”
“既然如此，这些银子就当做是我入股了如何？”
叶轩咧嘴笑道，“从今往后，我与你一起经营这叶记饭庄，赚了银子，你我二一添作五。”
叶小兰表情有些复杂，怎么这叶大人身上，还有几分奸商的气息。
但随即她便反应过来，顿时心中更为感动。
叶大人是担心，他今日走了之后，自己一个小女子，日后还会再遭到那些坏蛋的欺辱。
所以，他便决定将自己的威名，留在这饭庄内。
从今往后，叶记饭庄不仅有自己这个小女子，更有叶大人撑腰。
那些坏蛋再想动歪心思，也得先掂量掂量！
事实上，这次叶小兰是想多了。
叶轩此次来应天府，确实是想物色一处馆子来做生意。
但是来之后，他才想起来，自己兜比脸还干净，一个子都没有啊。
先前帮徐达做军粮，完全是出于义务，分文未取。
而上元县土豆大丰收，虽然解决了乡亲们的口粮问题，但也是一颗没卖出去。
自己兜里分逼没有，拿什么租店面做生意？
恰逢赶上叶小兰的遭遇，倒是正好给了自己一个空手套白狼的机会。
就叶记饭庄这店面，这位置，只要将摊子支起来，一定能大排长龙。
“叶大人，咱们合伙做生意倒是没问题，可是……该怎么做呢？”
叶小兰担忧道，“以前饭庄的掌灶大师傅就是我爹爹，其他师傅也都是他的徒弟。”
“自从爹爹遇害之后，那些徒弟们便也全都跑光了。”
“难道要拿这笔钱，另招掌勺的大师傅吗？”
“没必要花这个冤枉钱。”
叶轩咧嘴一笑，“我早就想好，要买什么了。”
“咱们就用这个，发财致富，做大做强！”
说着，叶轩从怀中掏出三个土豆，爬的一声拍在桌子上。
看着这三个黑乎乎的玩意，叶小兰懵了。
“叶大人，这是什么？”
“这个叫土豆，能帮咱们发财的宝贝疙瘩。”
叶轩笑道，“叶掌柜，你去拿口铁锅，帮我烧一锅热油来。”
“我现在就教你，怎么把这些宝贝疙瘩，变成金粒子！”
叶小兰立刻乖乖跑去伙房，取了口偌大的铁锅，接上满满一大锅猪油。
又捡了几根干柴和稻草，二人直接在大堂内架锅点火。
叶轩挽起袖子，抄起菜刀，行云流水地将三个土豆的皮削掉。
随即取了第一个土豆，先切厚片，再切成条。
“叶掌柜，你看，只要将土豆切成条，下锅中油炸，出来后，便是薯条。”
切好之后，热油也烧得滚开，叶轩直接用菜刀抄起薯条倒进锅中。
只听哗啦一声，土豆条在热油中洗澡，外壳很快就被炸得酥脆，散发出一股焦香。
叶小兰吞了吞口水，惊讶道，“没想到这个臭东西，下锅油炸后，竟然这么香？”
“那是当然。”
叶轩咧嘴笑道，“土豆可是所有食材中，与美拉德反应最适配的之一。”
“叶大人，美……美什么？”
“咳咳，没什么。”
不一会，见薯条全都飘起来，叶轩便用笊篱全部捞出。
放在一个大碟子里，往上撒了把盐花，便推到叶小兰面前。
“尝尝吧，一吃一个不吱声。”
叶小兰小心翼翼捏起一根薯条，放在嘴里轻轻咀嚼。
外酥里嫩的口感，加上浓浓的薯香，瞬间让叶小兰两眼放光。
“好好吃！”
“天哪，我从来没有吃过这么好吃的东西！”
“这个东西如果拿出来卖，一定能火爆整个应天府！”
叶轩自己也捏了把薯条塞进嘴里，品尝着熟悉的味道，满意笑着点了点头。
可惜，这个时代西红柿还没有传进大明，自己也还没创造西红柿的种子。
否则的话，如果配上番茄酱，更是绝杀。
当即，叶轩又起一只土豆，菜刀铛铛铛几声，就切成一片片薄如蝉翼的薄片，豪迈地甩进油锅中。
“叶掌柜你看，只要将土豆切成片，下锅中油炸，出来后，便是薯片！”
飞卢小说，飞要你好看！